古尔丹
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视频简介
1789年法国大革命前夕，烹饪为贵族专有。事实上，贵族的声望完全取决于餐桌上的丰盛及美味程度。所以，当才华横溢但骄傲自大的厨师芒塞龙在尚福尔公爵的晚宴上，自说自话地端上了他自创的菜肴时，他立刻就被开除了。受挫的芒塞龙带着自己儿子去了一家偏僻的旅馆，这家旅馆平时只会有旅客到访，而且通常餐食只售卖蔬菜汤。然而当一位神秘的女人某天来到这里，并表示愿意支付报酬成为芒塞龙的学徒，一个充满欢悦、重新点燃的激情、烹饪教学和复仇的故事就此展开。。伊朗电影杰作《风之棋局》（1976）今年完成修复并参与多个电影节，此前其实很少人看过！这部片在1976年曾入选德黑兰国际电影节并举行试映会，可惜放映被恶意妨碍——放映机发生故障，菲林亦遭到破坏，后来电影节评委将视频从竞赛中撤出。在没有发行商愿意投资的情况下，制片人再没将视频送到任何电影节或举办任何公开放映（据说著名影人Henri Langlois、罗塞里尼和萨耶哲雷在一些私人放映中看过，赞不绝口）。1979年伊斯兰革命后，此片更因其非伊斯兰教内容被禁。随后原底片丢失，坊间只流传一个经审查的低清VHS版本。 佚失四十多年后，导演的儿子竟在一个卖旧戏服配饰的跳蚤市场上，偶然地发现了此片的35毫米底片及声片！他立即买下并送到法国。视频由电影基金会修复，过程更由导演及其女儿亲自监督，此片的摄影师Houshang Baharlou亦亲身参与调色工序...。
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